授業ブログ

動物飼育実習　～調餌練習～

2011年11月 1日

今回の動物飼育実習は調餌（餌作り）です。
包丁の使い方、持ち方、切り方の名称などの基本的な講義をした後、
サツマイモやニンジンを実際に切る実習です。

器用に包丁を使える学生も、危険な学生も、いずれ社会に出たら料理の1つはできないと困ります。自分の社会人力にもつながりますので、普段から、包丁に慣れて欲しいです。
実際は、野菜５０kgを切り分けたりするスピードが求められますが、まずは安全に切っていく技術が必要です。

沢山出来たので、サツマイモは、天日干し等にして動物のおやつに使います。

ニンジンは今回「飾り切り」を学びました。
何かの機会に披露する程度ですが、お客様に楽しんでいただく工夫の一つなので、覚えておいて活かして欲しいです。

（堀内）

学外実習スタート

2011年10月 4日

９月では秋季国内研修や実習先研修を実施し、
ついに１０月から、早い人では「学外実習」が始まりました。

現在、浜松市動物園さん　／　伊豆・三津シーパラダイスさん
の２箇所にそれぞれ学生がお世話になっております。
少し長い実習にはなりますが、気を抜かずに頑張って欲しいです。

授業においても、後期から飼育実習での２年生のサポートは無くなり１年生がメインで行うようになりました。積極的に声を出し合い、和気藹々（わきあいあい）と作業を進めています。

「飼育」は、黙々とやる作業にも見えますが、チームのコミュニケーションや情報の共有がとても大切です。積極的にコミュニケーションが取れるようになっていきましょう。

昼休みの時間を使って、水槽（水質）管理です。
それぞれ、班でMｙ水槽がありますで、しっかり管理をして「責任感」を養って下さい。

〈 堀内 〉

浜松市動物園 研修

2011年9月15日

9月12日は、浜松市動物園に研修に行ってまいりました。

午前中は動物園飼育員による講義で午後は園内のガイドです。
動物園の獣医師の方にガイドをしていただき、園内の仕事の内容や施設の裏側まで解説をしていただきました。

＜　浜松市動物園の歴史　＞　や　＜　動物園に関わる法令・法律　＞　など
授業で取り扱った内容が出てきて復習になったり、まだ授業で取り扱っていない内容が出てきたりと、ハイレベルな講義となりましたが、飼育員の必要な知識の多さを実感したものと思います。

家の庭で倒れる人がいないのと同じで、職員は「庭」を自由自在に動ける体力があります。体力に自信をつけられるように、日々運動あるのみ！
自分の健康を守れない人に、動物の健康は守れません！
体力や健康づくりも意識して生活していきましょう。
〈堀内〉